« 2014年10月 | トップページ | 2015年4月 »

2015年1月

2015年1月14日 (水)

2度目の めぇ~日

春にはまだ早いですが、冬眠から覚めました

気がつけば、随分長いことお休みしてました

今年も、どうぞよろしくお願いいたします

 

 

1月12日 2回目のカイの命日

一年前のこの日

そして今年・・・なんにも変っていないなぁ~と

 

相変らず、カイさん劇場は続いてますし・・・・どうなんでしょうねぇ~こ~ゆ~の

 

キミの大好物 チーズケーキつくったぜぇい!!

  113_1421

  美味しそうじゃあ~りませんか! 自画自賛

さらに、もう一品

  113_1423

  dog おおおっ、新作じゃん!

 

残っていた甘栗を利用して・・・

たまたま購入した、「栗原はるみ」の本に載っていた ”甘栗モンブラン”

”おおお、ちょうど良いぞ!”と作ってみました

甘栗を牛乳でやわらかく煮て、生クリームと砂糖を混ぜて

バーミックスで ガーッ と、したら、マロンペーストの出来上がり

あとはクラッカーに絞るだけ  簡単

食べやすく、お客様にも好評でしたよ

  113_1425

  こんな、気の利いたケーキドームはないけどねぇ

 

  1131955

   virgo カイさん、食べてねぇ~

 

昨年の父の入院では、付きっきりで大活躍のカイさん(人形)でした

その後の経過が悪く、再入院となった際は約2ヶ月近く、

病院お泊りで、父を励ましてくれたのでした(笑)

そうやって、今もなお、私たちの中にカイは生き続けていま~す

 

 

昨年は義父が他界、そして父の病

秋から、半日の仕事を始め、慌ただしい一年でした

今年は穏やかに、

家族の・・・いや、私の周りにいる人々み~んなが

健康でありますように

 

 

~余 談~

 年末に こんなん購入しました

 ドルチェグスト

 

  113_1428

お湯を沸かす時間や、フィルターセットすることを考えると

1杯、2杯のコーヒーを入れるには、手間いらずであっという間に

熱いコーヒーが入れられます

決して、コーヒー通ではありませんが・・・

時間にゆとりがあるならば・・・ペーパーフィルターでおとした方が

まろやかで香りも良いのでは・・・・

と、個人的な感想です


 

 

« 2014年10月 | トップページ | 2015年4月 »